「あのニュースで得する人損する人」で紹介された
超ふわっふわっの生オムレツ
のレシピを公開します。司会やリポーターとして活躍している友加里さんが、新メニューとして開発したオムレツです!
しかも彼女、卵のスペシャリストである三ツ星タマリエとしての資格を持っています。意外性が抜群のオムレツも珍しいです!
三ツ星タマリエは、卵に「納豆」を入れる!?
おいしい生オムレツを作るには”あるもの”を入れるそうです。
それは、納豆!
卵を極めてしまった三ツ星タマリエは、一般人には考えつかないことをしますね。
確かに、卵は工夫しようがないところがあるので、おいしい卵料理の新メニューを考えるのは大変そう。普通の発想では、タマリエが務まらないのかもしれません!
「ふわふわ新型生オムレツ」の作り方は?
1度は食べてみたい、ふわっふわっ生オムレツの1人分の作り方を紹介します。
- まず、ネギを太めに切ります。
- ボールを用意して、納豆1パックと付属のタレを入れましょう。
- そこへ、みりんを小さじ1、マヨネーズも小さじ1、加えていきます。
- 次に、さきほど切ったネギも参加させます。
- すべて入れ終わったら、別のボールに卵の白身と黄身をわけていきます。よりふわふわ感を出したい場合は、卵を2個入れるといいそうです!
- 白身を納豆に入れて、フォークで混ぜます。空気が入ったほうが混ざりやすいです。たくさん混ぜたほうがふわっふわっの出来上がりになるので、けっこう混ぜたほうが得する人になれそうですね!
- 次に、食器に入れて600Wの電子レンジで1分半、チンします。番組内では、「将来オムレツになるもの」がどんどん膨らんでいくので、面白かったです。
- レンジでチン!が終わると、新オムレツらしきものが完成。もちろん、これが本当の完成ではありません。
- 仕上げに入ります!レンジでチン!したものの真ん中にスプーンでへこみを作り、そこへ「1個だけ」黄身を落としてみましょう。
これで新感覚な生オムレツの出来上がりです!
感想
見かけからして、なんだかオムレツとは思えないです!番組では、
「予想外」
「想像以上」
という声が出てしまうほど!?
おいしい!という声ならまだしも、オムレツを食べて予想しない展開になってしまうなんて不思議ですよね。さすが新感覚オムレツです。
おいしいオムレツだけではなく、意外性のあるオムレツを食べてみたい人は、ぜひ挑戦してみてくださいね!納豆って、他の料理に入れても新感覚になりそうですよね。